【未経験】マッチングアプリ作成(Vue.js？＋Firebase？＋Stripe？）のご相談

初めまして。
Koheiと申します。（詳細はプロフィールご参照頂ければ幸いです）

マッチングアプリの作成からリリースまでご相談させて頂きたいです。
（いわゆる男女の出会い系でも、Mentaさんの競合のようなものでもありません。。）

今年2月頭からプログラミングを勉強し、まだ基礎レベルしか学習しておらず、
いきなりマッチングアプリは難易度は高いと思うのですが、承知の上です。

頭の中で描いているイメージでラフスケッチを作成し、
見た目の方向性は決まったのですが、それ以外の詳細を詰められておりません。
効率の良いコーディング、言語やサーバーの適性等、ご相談させて頂きながらリリースまでいきたいです。

学んだ言語（基礎レベル）
・HTML
・CSS
・JavaScript
・jQuery
・Bootstrap
・Web API
・Firebase
・Vue.js

宜しくお願い致します。