特定ページのスクレイピング（AI等ツール連携による構築）

【教えてもらいたいこと】
プログラミング/サーバーサイド

【具体的な相談内容】
依頼の閲覧ありがとうございます。
特定ページのスクレイピングをしてくれるWEBサービスを構築したいです。（個人用）

「こういったツールを組み合わせればできるよ」みたいな大枠を相談できる方を募集しております。

【目的】
①自社サイトが落ちていないか、の確認を自動化したい。
②特定のライバルの料金などを即座に知りたい。

【欲しい機能】
①定期的に特定ページの文字情報を抜き出す。
②画像が掲載されている場合は、画像に掲載されている文字情報を抜き出す。
③前回のスクレイピング結果と差分がある場合は、スプレッドシートなどに出力し、メールorチャットアプリ（チャットワークやDiscord）で通知を行う。

（その他の希望）
・スクレイピングするURLリストは自由に追加削除できる
・URL毎に差分があった場合の通知先を変更できる。


【要望】
・サーバー構築してゼロから開発というよりも、ZapierなどのツールやＡＰＩ連携などの組み合わせで作れればと思ってます。


【予算】
相場が分からないので、ご提案いただきたいです。

細かなツールの作成＆相談をできる人がいたらうれしいです。