Pythonを活用したEDAおよび機械学習の実務適用・応用

【教えてもらいたいこと】
AI・機械学習/機械学習

【具体的な相談内容】
Pythonの学習にとどまらず、実務への適用を目指しております。現在、中小企業での財務部門の責任者を務めておりますが、やりたいことや改善したいことが多々あり、その実現に向けた支援をお願いしたいと考えております。
具体的には、実務で活かせる形に落とし込むためのペアメンタリングを希望しており、アイデアの提供やPythonのコードレビューを通じて、一から丁寧に取り組んでいきたいと考えています。
オンライン講座や独学で学習を続けているものの、実務に応用する力が圧倒的に不足しており、どのように活かしていくべきかが想像できていない状況です。
そこに到達するためにどうやってスキルを高めていくのかも含めてアドバイスいただきたいです。

あくまで考えていることですので、メンターの先生からのアドバイスに従います。

EDAの方法
データの可視化方法
特徴量エンジニアリング
機械学習や深層学習の実務適用
モデルの精度向上方法
Web構築して財務的なDashboardの作成
Excel自動化
データベース構築
Scrapingを使った業務効率化・改善
【目安予算】
30000円