【AI・機械学習 / AIプロダクト開発】について相談できる方を探しています

相談の概要・目的・背景
UCLのAI系修士課程を修了（予定）しており、卒業後はAI/ソフトウェア領域で実力を固めたいと考えています。
ただ、ブランクが長かったこともあり、学習の優先順位づけや、プロジェクト（ポートフォリオ）の作り方を一人で判断するのが難しく感じています。
そこで、現実的な目標設定と実行計画を一緒に作ってくださり、継続的にフィードバックをいただけるメンターの方を探しています。
（可能であれば英語でもコミュニケーションできる方だと嬉しいです。）

教えてほしいこと、サポートしてほしいこと
1. 外国人として日本で「一人で」事業を作っていくための全体設計（生活・仕事・お金・時間配分の優先順位、まず何から固めるべきか）
2. 事業アイデアの絞り込みと検証の進め方（日本市場で通りやすいテーマの選び方、スコープの切り方、小さく試す方法）
3. 信頼の作り方・人間関係の作法（日本の商習慣、紹介の受け方、初対面での話し方、長期で続く関係の作り方）
4. 実行の伴走・進捗チェック（週1回または隔週で、詰まりの整理、次の一手の提案、習慣化のサポート）

可能であれば最初に30分ほどお話しして、進め方や相性を確認できると助かります。よろしくお願いいたします。