java SpringBootで制作したwebアプリケーションをAWSの本番環境へデプロイしたいです。

エンジニアへの転職を目指してポートフォリオの制作に取り掛かっています。
使用言語はjava、フレームワークとしてSpringBootを使っています。
ほぼほぼ完成に近づいてきたところなので、実際に本番環境へデプロイしたいなと感じ、AWSの学習に
入りましたが、正直理解が追いつきません。
書籍にてAWS Elastic Beanstalkでのデプロイ方法を学習しましたが、その書籍に使われている
サンプルアプリが驚くほど簡単にデプロイできてしまい、正直「これじゃないな〜」と感じてしまいました。
その後VPCやEC2、RDSといったサービスを別の書籍で学習しようとしましたが、
少しも理解が追いつかない・実際のjarファイルのデプロイ方法が分からない・RDSのデータベースの触り方が分からない等、お手上げ状態のため、MENTAにてメンター様を募集するに至りました。
javaのデプロイについてお詳しい方、1から本番環境の構築までサポートして頂ける方を募集させて頂きます。
その他ご質問等あればなるべく迅速に対応しますので、是非ともよろしくお願いします。