Webエンジニア市場動向から考えるキャリアプラン・学習ロードマップを考える

Webエンジニアの市場動向から考えるキャリアプランと、転職までの学習ロードマップをメンターさんと一緒に考えたいです。

まずは自分の主軸となる本音を逆算式で書いていきます。
私はエンジニアとして、将来的には流行のプログラミング言語やスキルを使える市場価値の高い必要とされるWebエンジニアになることが目標です。このとき私は本当に価値のあるモノ・サービスを自分で創って提供できるようにエンジニアになりたいです。理由は割愛しますが私がバックパッカーえおしていたことや前職からの影響しています。

その手段として
①フルスタックエンジニアになること　
②転職先で技術を学べること（≒市場価値を高める）
※できるなら流行の技術を学習したいが他に大きく影響するなら優先度は低いです　
③エンジニア関連の副業で本業との相乗効果を狙うことで年収と自分の守備範囲を広げること
の３点と考えています。


これらを達成するのに初期段階として下記の転職を成功させる必要があると思っています。
つまり技術を十分に学べて市場価値をあげられる転職先に入れることです。

そのため私は現在仕事を辞め独学で学習しています。学習はもちろんですが、いろいろな情報をさぐったりコミュニティには所属しているのである程度の学習ロードマップはできているのですがまだまだ不明確です。

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ここから教えていただきたいこと・サポートしていただきたいことです。
①現在のWebエンジニア市場の実際を知りたい
②現在のキャリアプランはエンジニア市場と自分の状況から考えて妥当なのか？
③これを達成するための転職までの学習ロードマップをざっくりしたものと細かい内容まで教えて欲しい
ざっくりとしていますが大まかには以上です。①・②に関しては情報の明確化なので、時間はかからないと思うので、特に③に関しては①②から逆算しているため綿密に知りたいです。
主軸はずらしたくないです・・・。ここがブレると元も子もないと思っています・・・。
具体的な情報はどこをお伝えすればわからないのでメンタリングしていただいたときに伝えようと考えています。

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最後に
これらを達成するのにフルコミットできます。１０月からは平均学習時間１０時間（離職したばかりなのでいろいろ手続きばかりなのでしばらくしたもう少し伸ばせます。）、読書内容はITや関連しそうなものに寄せてきてます（大体３時間程度）