GAS、スプレッドシートについて教えて下さい

【概要】
Googleスプレッドシート、GASについて教えて欲しいというか、より良いアイデアがあれば教えて頂きたいです。

現在、スプレッドシートで作成しているものがあります。しかし、知恵袋で詰まってるところについて質問したところ、やり方が悪いとご指摘を沢山頂いてしまいました。
具体的にはINDIRECTを多用してしまってて、揮発性関数（というワードも先ほど知ったばかりのレベルです）を多用しては重たくなるので辞めましょうと言われて、数式の軽量化なども調べたりしていました。

都度、知恵袋で質問するのも効率が良くないと思いましたので、スプレッドシートとGASについて詳しい方から「ここはこうしたほうが良いんじゃない？」と提案や解決方法をご提示いただけたらと思います。

作成しているものについて、文章で全て説明するのが大変なので出来れば音声通話など出来ると助かります。
ちなみに作成しているものに関しては行き詰るたびに「こうしたほうがいいのかな？」と試行錯誤をしておりまして、そのたびに仕様が変わってしまうこともあり…これだと完成が遠い気がしてしまいました。

なので、グーグルスプレッドシートを一緒に見ながら話せると嬉しいです。
ちなみに現在作成中のシートはGoogle App Scriptは使用していません。もし使ったほうが良いのであれば、Google App Scriptを使うことに抵抗は全くありません。

単発でまずお話をさせて頂いて、出来ればその後は都度わからないことを質問できると助かります。

【コミュニケーション方法】
チャットや通話でのやり取りを希望します

【ご提案時のお願い】
メンタ利用は初めてなので費用の相場がわかりかねます。なのでもし記載した金額で不足の場合はご提示いただけますと助かります。