Spring & Maven のトラブルシュートを支援してほしい（メンターへの継続も視野）

現在 Java で SPA を開発しております。

pom.xml にて spring-boot-devtools を依存関係に追加し、
Java ファイルの修正時に Spring アプリケーションが自動で再起動されればと思っていたのですが、
実際にはファイルの修正を行なっていないにも関わらず Spring アプリケーションの自動再起動が走ってしまう状況に遭遇しております。
DEBUG ログからは、openapi-generator-maven-plugin で自動生成されたクラスファイルが変更されたと見なされてしまっていることが原因のように見えており、
クラスパスや pom.xml、application.properties などが原因ではと推測しているのですが、
ハマってしまっているため第三者の方のお力をお借りできないかと考えております。

私自身今回こちらのサービスを初めて利用することもあり、
初回からメンターとして入っていただくよりは、
まずはトラブルシュートをご支援頂き、
その後メンターのご相談ができればと思います。