Ruby on RailsやDjangoを学習したあとに、iOS開発も行うのは学習コストはかなり高いものでしょうか？

想定しているのは自分で１つのプラットフォームアプリケーションを開発することです。

独学をしようとしたところ、キャリアはどちらか（バックエンドかiOS開発）に絞ったほうが良いと現役の方に言われました。

その根拠は、iOS開発は技術にキャッチアップしていくのが非常に大変で、WWDCで発表された内容に現役エンジニアでもついていくのが精一杯というお話です。

ただ単に面接でお断りをするための慣用句だったのか分からず少しモヤモヤしています。

iOS開発の学習コストを分かりやすく例えるとどのくらいでしょうか？

MENTAで良きメンターさんに出会えることを願っています。