Koji
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Koji
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自己紹介

魚の仲卸と料理屋を営んでいます。
自分に足らないもの
これから必要な知識を学んでいきたいと
思っています。

経歴・実績
中小企業の食品会社に30歳まで
営業や配送ドライバーとして勤め
30歳から魚市場の仲卸業者で働き
31歳で仲買人として独立して、3年後に魚専門の料理屋を開業しました。