自己紹介
全国418の有人離島を繋ぐ飲食店型アンテナショップです。「島とつながり島とともに成長する」をテーマとし、毎月新しい施策を学生や他業種の⽅とともに考えお店に実装する「IDEA KITCHEN プロジェクト」を実施します。より多くの方々が島へ足を運ぶきっかけを生み出し、島々の経済成長に貢献します。