メンタープラン
自己紹介
はじめまして。
飲食業界で2年半で取締役まで昇進し、人材育成・マネジメント・現場改善に携わってきました。
店舗運営では、マネジメント設計を見直すことで売上を25％向上させた実績があります。単に売上を追うのではなく、「人が育つ仕組み」と「現場が回る仕組み」をつくることを得意としています。
現場では「答えを教える」のではなく、「自分で考えて行動できる人材を育てる」ことを重視し、スタッフ育成や組織づくり、業務改善に取り組んできました。
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