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その他
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外食業界の集客と収益のイロハの“イ”お伝えします。
できること
お店開いたけど中々うまくいかない、
お店開きたいけど集客収益が不安、
のお悩み解決します。
（個人経営者様、チェーン企業の担当者さまどちらでも対応可）
ポイントさえ押さえれば、
仕組みはとてもシンプル。
外食産業で15年
営業現場からマネジメントに携わり、業態企画並びに全国の店舗の商品企画開発の責任者を経験しているから、プラン費用以上の価値は提供できます。
プロフィール
プラン
初期相談
5,000円
単発
【初期相談】
頻度 週1度程度
中々集客がうまくいかない
商品設計がうまくいかない
原価おさまらない
生産性が上がらない
等々
初期に良くあるトラブルや悩み、
まずはお伺いし、
ポイントの確認と簡単なアドバイス提案します。
もしそれ以上のご興味関心出てきましたら別のプランを活用ください。
集客
30,000円
単発
集客についての悩みは尽きませんね。
頑張ってはいるけど中々集客が…
の【初期相談】を終えた方向けです。
頻度 週1度程度
原因はどこにあるのか。
マーケットなのか、
ターゲットなのか、
売り物なのか、
メニューミックスなのか、
サービスなのか、
等々多数ありますが、
まずはポイントを絞りましょう。
収益
30,000円
単発
売上立ってるんだけど原価おさまらないし、収益上がらない…
これも悩み尽きません。
複雑なように思えていたってシンプル。
大丈夫です。
頻度 週1度程度
原因はどこにあるのか。
メニューミックスなのか、
原価設計なのか、
ショット数なのか、
定位置なのか、
仕入れなのか、
等々
こちらも、色々考えすぎずセグメントした解決して行きましょう。
メンターに教えてほしいことを相談してみましょう！
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