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プロフィール
飲食専門コンサルティングです。
開業から十数年で売上100億円を達成した飲食企業でスキルを磨きました。
チェーン展開をすることなく100店舗以上の出店をした経験から様々な業態を管理運営してきました。
飲食のセオリーにとらわれる事無く各方面から情報を集め飲食店に生かしていく事を積極的に行って参りました。
自身は現場担当から経営層まで経験しておりますので現場サイド、経営層サイド両面にたった提案が可能です。
今から開業を考えられてる方、既存店の売上や社内体制を改善、改革したいと思っておられる経営者様からのお声がけお待ちしております。
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