インバウンド 飲食業界 海外留学 マレーシア移住ってホントのところどうなん? サービス接遇
【海外進出・飲食店開業】リッツ出身・マレーシアで20店舗を立ち上げたプロが相談に乗ります!
できること
はじめまして!Ayaca合同会社代表の福田綾香です。 私は「ハイエンドな接客」と「泥臭い現場の店舗開発」の両面を熟知した、実務型のコンサルタントとして活動しています。
新卒でザ・リッツ・カールトン東京の日本料理店に従事し、最高峰のサービススキルを習得。その後、マレーシアへ渡り、10年間で約20店舗(日本料理、ラーメン、美容店舗等)の立ち上げを統括しました。物件交渉、200名以上の採用・教育、PL管理、そして事業バイアウトまで、海外ビジネスの酸いも甘いも経験しています。
現在は自身の会社を設立し、飲食店の国内・海外進出支援や、古民家再生を通じた地域活性化に取り組んでいます。
こんな相談に乗れます:
飲食店開業・リニューアル: コンセプト設計からメニュー開発、集客戦略までトータルでアドバイスします。
海外進出(特にマレーシア): 現地のリアルな市場感、パートナーシップ構築、失敗しないための注意点を共有します。
インバウンド対策: 外国人観光客に選ばれる店づくり、トリップアドバイザー活用術、Canvaを使った魅力的なデザイン制作。
接客・マナー研修: スタッフのサービスの質を劇的に向上させるフレームワークの伝授。
キャリア相談: ホテル業界からのキャリアアップ、海外起業に興味がある方へ。
「何から手をつけていいか分からない」という段階でも、お気軽にご相談ください。私の経験が、あなたの挑戦を加速させる一助になれば幸いです。
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相談できます
10時間前
スケジュール
1. 海外進出コンサル
• 日本の企業や飲食店が海外市場で成功するためのサポートを提供。
• ブランディング戦略、マーケティング、現地パートナーシップ構築支援。
2. 古民家再生事業
• 日本の伝統的な古民家を再生し、新たなビジネス拠点や宿泊施設として活用。
• 地域活性化を目指し、文化的価値を残しながら現代のニーズに合わせたリノベーションを実施。
3. 飲食店店舗開発
• 飲食店の新規開業やリニューアルをトータルプロデュース。
• コンセプト設計、内装デザイン、メニュー開発、集客戦略の立案。
4. チラシ・フライヤーデザイン(飲食店向け)
• 飲食店の販促ツールとして、魅力的なデザインを制作。
• 店舗ブランディングを強化し、集客力を高めるための広告展開を支援。
5. 音楽マーケティング活動
• BGM選定やオリジナル楽曲制作など、音楽を活用したブランド戦略を提案。
• 飲食店や観光施設向けに、空間演出としての音楽コンサルティングを実施。
返信スピード
24時間以内
※あくまでも目安となります



















